- Global Voices Magyarul - https://hu.globalvoices.org -

Kenya: Gyökeret ver a városi kertészkedés

Kategóriák: Szubszaharai Afrika, Kenya, Civil média, Egészség, Étel, Környezet, Ötletek

Kenyai lakosok olyan technikákat sajátítanak el, melyekkel kis helyen élelmiszernövényeket tudnak termeszteni étkezésre vagy akár eladásra is. Azoknak az embereknek, akiknek kevés jövedelmük van, vagy egyáltalán nincs jövedelmük, a városi kertészkedés megoldás lehet az élelmiszer egy részének biztosítására. Az alábbi videók bemutatják, hogy a kis hely és az erőforrások hiánya ellenére is lehet kis tárolókban elégséges mennyiségű fogyasztásra alkalmas növényt termeszteni.

A Mammut Film Production dokumentumfilmjében, a God save the green [1]ben (Isten, mentsd meg a zöldet!) Michele Mellara és Alessandro Rossi segítségével megnézhetjük, hogyan működnek ezek a kis „zsákkertek”, melyekből a nairobi városi kertészek egy hattagú család számára elegendő zöldséget termelnek mindössze egy négyzetméteren:

A Be a Blessing Today [2] blog szerzője megosztott néhány angol nyelvű videót, melyeken az általa használt különböző városi kertészkedési technikákat mutatja be kenyai kertjében. Az egyiken az előbb látott zsákos módszer [3] továbbfejlesztett változatát láthatjuk, olyan ötletekkel, melyek megkönnyítik az öntözést.

A Be a Blessing két másik módszerét is megosztja a netezőkkel, azt, hogyan kell a fal mentén ágyásokat [4] létrehozni, és hogyan működik a lépcsőzetes gazdálkodás [5]. Mindkét módszer megemelt ágyásokkal használja ki a szabad tereket, így nem kell hajolgatni ültetéskor és szüreteléskor, valamint a lebetonozott területeken is lehetővé teszik a termelést.

Ezeken kívül a világ különféle pontjairól számos egyéb technikát bemutató videót osztottak meg a YouTube-on olyan emberek, akik szintén kis helyen termesztenek élelmiszernövényeket. Például az alábbi egy nagyon jó módszer arra, hogy mit kezdjünk a használt, üres műanyagflakonokkal, hogyan tudunk belőlük egy kicsi, függőlegesen elhelyezkedő kertet létrehozni.

Itt [6] pedig azt láthatjuk, ahogy egy műanyag vizes palack aljából és tetejéből is növények nőnek.

Ez a másik videó [7] azt mutatja be, hogyan tudunk egy amúgy már használhatatlan gumiabroncsot is felhasználni a kertünkben:

A kép a palántákról Chrisseee Flickr [8]-oldaláról származik, Creative Commons licenc alapján [9] megosztva.